V kuhinji vrtca pripravljamo dietno prehrano za otroke, ki jim specialist pediater, v skladu z veljavno medicinsko doktrino, predpiše dieto. Medicinsko indicirana dieta mora biti opredeljena v skladu s katalogom diet, kot ga opredeljujeta Pediatrična klinika UKC Ljubljana in Klinika za pediatrijo UKC Maribor.
Priporočila za medicinsko indicirane diete
Dolžnost staršev je:
- opozoriti na prehranske posebnosti otroka z zdravniškim potrdilom še pred vstopom otroka v vrtec,
- predložiti potrdilo o medicinsko indicirani dieti za otroka ob ugotovljeni bolezni, ob vsakokratni spremembi ali prenehanju diete,
- se o tem pogovoriti z organizatorico prehrane,
- dosledno javljati odsotnost otroka.